2024.11.22
エリックサウス東京ガーデンテラス店です🙋
気温が下がってきて、提供中の「三種きのこのプラオ」もより一層好評いただいております!
そこで……
🍄🟫エリックサウス晩秋のきのこフェアを開催🍄🟫
【きのこのスペシャルプレート】
三種きのこのプラオ
まいたけのオニオンバジ
きのこのアチャール
ライタ
▫️三種きのこのプラオ
秋らしい旨味たっぷりのまいたけ、エリンギ、マッシュルームをバイマックルーやミントを効かせたマサラで炊き上げました。
▫️まいたけのオニオンバジ
インドスナックの定番オニオンバジにまいたけをイン!ひよこ豆の粉とスパイスを使って揚げたインド式かき揚げです。
▫️きのこのアチャール
しいたけ、エリンギ、まいたけをアチャールに仕立てました。きのこの食感と酸っぱ辛いマサラが絡み合う一品です。
※それぞれ単品でもご用意しております。
⭐︎更に
秋ナスのアチャールもご一緒にいかがでしょうか?
期間限定、各日数量限定となります。
この機会に是非ご賞味ください!
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